Как сварить вкусную рассыпчатую кашу

Каша у древних славян являлась символом пира. Она подавалась гостям на второй день свадьбы, когда невеста переходила на постоянное место жительства в дом к жениху. Все лето до свадьбы жених выращивал зерно для свадебной каши.

Зачем нужен хлеб

С древнейших времён сложилось  особое отношение к трем продуктам питания, их ценили больше всего, из освящали, о них писали в Священном Писании.  Без хлеба, масла и вина человек не может обходиться до сих пор.

О злаках

Дерево без корней не растет. Древо познания питания корнями врастает в тысячелетнюю историю. Древне- индийский трактат "Аюрведа" учит обходиться без продуктов животного происхождения, делать упор на злаки. Такого же рациона придерживались древние макробиоты Японии. 

Рецепты блинов на масленицу

Скоро конец зиме и пора бы начать готовиться к этому замечательному календарному событию. Предлагаю вашему вниманию великолепные рецепты блинов на масленицу. В 2023 году она начинается 20 февраля.