Дежурный по тарелочкам

Не знаете какой подарок сделать своей жене на 8 марта? Возьмите на себя роль дежурного по кухне! Для вас - это пустяк, а любимой будет приятно.

Причины стать дежурным по тарелочкам

Существует несколько причин, почему нужно стать дежурным по кухне 8 Марта:

1. Каждый день женщине приходится стоять у плиты и она очень устает от этой обязанности. Поэтому она с радостью передаст эстафету мужу. Хотя бы на один день.
2. Будущую маму часто мучает токсикоз. В таком состоянии готовить праздничный обед, особенно, если придут гости - настоящая мука.
3. Многие представители сильного пола любят готовить и демонстрируют на этом поприще изобретательность. Неслучайно шеф-поварами обычно всегда становятся мужчины.

В общем, сегодня у вас будет возможность отличиться: разгрузить жену, взяв на себя подготовку к празднику, а заодно удивить ее и гостей, продемонстрировав незаурядные творческие способности. Вперед!

Ее удивит... эффектная сервировка

Театр, как известно, начинается с вешалки, а праздник - с праздничного стола. В день 8 Марта его можно сделать по весеннему радостным и оригинальным. Поэтому приветствуется:

• Необычная подача блюд

Не стоит привычно на праздник выкладывать оливье и винегрет в салатницы. Хорошей идеей окажется оформление блюд в виде восьмерки  - так любимая не забудет по какому поводу праздник. Возьмите широкую плоскую тарелку и поставьте на нее два стакана недалеко друг от друга. Выложите салат вокруг них "змейкой" - получится восьмерка. Теперь вытащите стаканчики - в цифре появились отверстия.

• Цветы

 Это обязательный атрибут весеннего праздника. Они бывают не только живые, но и... съедобные. Сделайте "розы" из огурца, помидора, вареной моркови и свеклы. Порежьте овощи тонкими кружочками - это будут лепестки. Выложите их в форме цветка: самые большие - основание, для надежности конструкции воткните их в салат. Более маленькие кружочки становятся бутоном, их выкладывают в середине.

Сварите яйца и превратите их в "тюльпаны". Для этого удалите с них скорлупу и подкрасьте свекольным соком в сиреневый цвет. Надрежьте каждое яйцо крест-накрест и "тюльпан" приоткроется, как будто его только что сорвали с клумбы. Для большей убедительности и натуральности цветок украсьте свежей зеленью - петрушкой и укропом.

• Симпатичные мелочи

Праздничное блюдо украсит "божья коровка", выполненная из помидора Черри. Помидор разрезают пополам, дополняют черными маслинами, из которых вырезают головку, лапки и черные точки.

Ей придется по вкусу... полезная еда

Во время приготовления праздничного стола в честь 8 Марта, все время помните, что вы стараетесь для будущей мамы. Поэтому блюда должны быть не только красивыми и вкусными, но и здоровыми.

• Не стоит готовить соленое, жирное, копченое  - они вызовут отеки и нагоняй от врача.
• Салаты вместо майонеза заправьте нежирной сметаной или легким йогуртом без сахара.
• Сладкую газировку замените чаем из мелиссы или мяты. Если супруга страдает токсикозом, лучшего напитка не найти, ведь он уменьшает тошноту и тяжесть в желудке.
• На праздничном столе свинине не место. Лучше приготовьте блюдо из телятины, крольчатины или индейки. Можно запечь в фольге рыбу, сбрызнув ее лимонным соком.
• Торты с пирожными жене не предлагайте, намного полезнее съесть сухофрукты, пастилу или мармелад. Побалуйте ее десертом собственного приготовления.

Ей понравится... чистая кухня

Помните, что после праздника нужно убрать кухню. Если дежурить, так до конца! Устройте не просто уборку, а ЭКОуборку - докажите, что думаете о ее здоровье. Можно:

• Посуду помыть горчичным порошком. Она отлично очищает тарелки с кастрюлями и при этом совершенно безопасна - не вызывает аллергии, как разрекламированные средства.
• Если на чашках остался налет от чая, помойте их с содой.
• Духовку, где запекалась рыба или мясо, протрите салфеткой, смоченной в растворе из воды с уксусом.

Получилась чистая кухня и без применения химии!

Рецепты здоровых блюд 

На праздничный стол 8 Марта приготовьте полезные и вкусные блюда, например, следующие.

Рулетики из индейки

Индейку разрежьте на кусочки, отбейте с обеих сторон, посолите и смажьте горчицей. Ломтики сверните трубочкой и перевяжите ниткой. На сковороде рулетики обжарьте и переложите в сотейник. Добавьте воду, сметану и соль. Пусть кипит на медленном огне примерно 30 минут. Подавайте с рубленной зеленью.

Печеные груши

Грушу разрежьте пополам вдоль, удалите сердцевину и запекайте в хорошо прогретой духовке
15 минут. Остывшую грушу украсьте ягодами. Подойдут мороженые: клюква, вишня, клубника. Можно использовать варенье.

Лимонад

Из лимона отожмите сок, в стакан кипятка опустите 8 ч.л. сахара, соедините вместе и добавьте литр холодной воды. Подавайте в прозрачном кувшине, украсив содержимое несколькими ломтиками свежего огурца.

По статистике, мужчины своим возлюбленным на 8 Марта дарят:
47% - цветы,
33% - сладости,
25% - косметику или бижутерию.

Только 4% берут на себя тяготы быта. Последуйте их примеру, ведь помощь по дому на праздник 8 Марта обрадует больше конфет.